Relaxo (NEDLAGT! diverre)

I vente på våren kom eit noko redusert fusgur seg mellom snøflaka og inn på Relaxo, ein relativt ny restaurant i sentrum som reklamerar med asiatiske tapas. MO: Enkelt å finne fram, ganske ok lokale - gler meg til å prøve ut!

Vi vart umiddelbart tekne imot og vist til bordet vårt, og vatn kom på bordet og i glasa våre før vi fekk sukk for oss, og brått sat vi med menyane klare i handa og venta på at EV og Ajsel skulle dukke opp så vi vart fulltallige.

På menyen var det tapas + to ulike faste menyar, x og o.
Sandra: Hm, jag tror jag vil ha den minste menyen, men där finns ingen lamm...
MO: Eg er faktisk klar til den største, eg er nyfiken og vil prøve alt!
EV: Eg vil også gjerne prøve den, skal vi gå for det, då? Eller skal eg køyre lam til hovudrett? Det såg veldig godt ut.
Ajsel: Jeg er supersulten så jeg er med på meny!

Det vart til at alle bestilte den største menyen, som inneheldt vårrullar, scampi med saus av chili og lime, kamskjel, søtpoteter, bok choy, entrecôte, drukna kylling, svinekjøt på spyd med peanøttsaus og lammecarrè. Vi fekk beskjed om at det var lurt å byrje med sjømaten først, då den fort mista varmen sin.

EV: Så fine skåler! Får vi kvar si?
Kamskjela kom i fancy, små skåler med 2 skjel til kvar.

MO: Ja, det var noko anna enn på Hanami med 6 skjel delt på 5..
Ajsel: Kamskjellene var UTROLIG gode, helt perfekt.
Sandra: Det var dom verkligen. Och scampien.
EV: Så artig måte å servere på. Kanskje eg skal dra fram ein skiferstein heime og servere middagen slik? Lurar på kva den kyllingen har drukna i, er det kanskje frityrgryta?
MO: Det kjentes nesten slik ut, men utrolig godt. Trur kyllingen er min favoritt! Eller, peanøttsausen og svinekjøtet var jo godt.. og kamskjela. Og lammet.. ok. Alt var godt.
Ajsel: Det biffkjøttet her var utrolig mørt! Litt sterk saus, men den var veldig god. De har nok god greie på råvarene her.
Sandra: Det smeltar jo på tungan, helt otroligt.
MO: Ja, de har virkelig behandlet maten godt. Jeg må ta en skje med sånn saus igjen.. klarer ikke stoppe!!

Vi sat rett og slett og kosa oss stort med veldig god mat og upåklageleg service.
MO: Hit kan ein ta med folk, veldig bra.
EV: Men det vert nok ikkje mangopudding på meg til dessert, diverre. Hadde veldig lyst å prøve den, har nemleg lyst å få til å lage skikkeleg mangopudding heime sjølv, men hittil har det ikkje vore suksess. Eg lærer vel av å ete?
MO: Heilt klart. Learning by eating.

Karakter: M+
Servitørene var hyggelige og påpasselige, lokalet var veldig enkelt og fresht - kanskje ikke akkurat den beste utsikten i byen, men det er sjelden vare uansett. Maten var god og ikke altfor rådyr, for 325 kr så spiser du deg mett, men det er mulig en mann ville føle at det var litt i underkant. Heldigvis er det da enkelt å bestille en ekstra tapas eller dessert i tillegg! En god måte å smake asiatisk-inspirert mat på.

Brukeranmeldelser

Kommentarer

---