Kathmandu
November 2019
Kathmandu
| Beliggenhet: | Solli |
| Kategori: | Nepalsk |
| Mat: |
  |
| Service: |
|
| Miljø: |
|
| Pris: |
|
| Karakter: |
|
|
|
Steikte momos, med lam, kylling og vegetarfyll.
Vegetar samosas
Thali med kylling
Grill med salat i staden for ris
Momos er Nepals svar på dumplings, og sidan MO foretrekk steikte framfor kokte eller dampa, var det slik denne gongen her. Gode sausar med ulik styrke! Samosaene var også særs gode, så vi føler absolutt eit hint av India her.
Thalien bestod av 2 ulike linsesupper, kyllingkarri, ris og div. grønsaker. Fekk god forklaring frå servitør på at i Nepal tek ein linsesuppe over risen, og så legg ein alt det andre oppå for slik er det best å ete.
Slik gjorde vi det også, og det var ein del veldig gode smakar. Sidan MO og SD delte mat, gjekk dei for mild versjon men det var framleis mogleg å kjenne eit lite stikk på tunga. Heldigvis ikkje verre enn at det var heilt innafor for SD, som var glad eg ikkje hadde pressa fram medium styrke.
God mat, hyggjeleg servitør - lokalet er vel ikkje staden ein vil henge i timesvis, men heilt ok. Prisane kan kjennes litt i overkant for einskilde rettar, men verdt ein tur om ein vil prøve noko nytt.
Kommentarer
På beste vestkant våga vi oss på såkalla social dining, det vil seie mange små og fancy delerettar i sosialt lag.
Det nærma seg julebordsesong men vi var på veg til ein stad som neppe har det største innrykket i så tilfelle uansett, og vasa oss inn i ei sidegate til Valkyriegata for å sjekke ut eit tilbod for det kantonesiske kjøkenet.
På årets første - og forhåpentligvis verste - snødag med kaos i alle krokar av hovudstaden, var det to snødekte fusgurar som endeleg fekk teke turen til Hrimnir, ramen-restauranten ved Vulkan på Løkka.
Rotishop er ein liten og intim restaurant som liknar meir på eit trongt gatekjøken der ein ikkje eigentleg skal sitje ned og ete. Spanande!
